VEGGIE MAHLZEIT-BURGER

Mit Veggie Lovers Burger & Baconstücke

  • 25 Min
  • 4 Personen

ZUTATEN:

  • 4 Esslöffel pflanzenbasiertes Kochöl
  • 4 Esslöffel Veggie Lovers Baconstücke
  • 4 Eier aus Freilandhaltung
  • 4 Veggie Lovers Burger
  • 1 kleine, schmale Zucchini
  • 4 italienische Brötchen
  • 4 große Esslöffel Hummus
  • 4-8 Salatblätter, gewaschen und getrocknet
  • 4 Radieschen, in Scheiben geschnitten
  • 8 Korianderzweige

AUSSERDEM BENÖTIGEN SIE:

  • Eine Antihaft-Bratpfanne
  • Einen Gemüseschneider
  • Küchenpapier
  • Einen Grill

ZUBEREITET MIT:

BURGER
BACONSTÜCKE

SCHRITT 1

Öl in Ihrer Antihaft-Pfanne erhitzen und Veggie Lovers Baconstücke laut Angaben auf der Verpackung zubereiten, bis sie knusprig sind. Danach zur Seite stellen.

SCHRITT 2

Das restliche Öl nach Belieben zum Anbraten der 4 Eier verwenden! Danach ebenfalls zur Seite stellen.

SCHRITT 3

Gegebenenfalls etwas Öl zugeben und die Veggie Lovers Burger in derselben Pfanne anbraten. Zubereiten, wie auf der Verpackung angegeben.

SCHRITT 4

Verwenden Sie einen Gemüseschneider, um die Zucchini in dünne Streifen zu schneiden.

SCHRITT 5

Schalten Sie den Grill ein, schneiden Sie die Brötchen in zwei Hälften und legen Sie sie mit dem Gesicht nach unten auf den Grill. Grillen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

SCHRITT 6

Nehmen Sie Ihr Brötchen und belegen Sie es großzügig mit Hummus, Salat, Radieschen, einem Veggie Lovers Burger und einem Ei.

SCHRITT 7

Mit der dünn geschnittenen Zucchini, den knusprigen Veggie Lovers Baconstücken und etwas frischem Koriander garnieren. Und … guten Appetit!

MAKE IT YOUR OWN!

Variieren Sie Ihren Burger mit verschiedenen Toppings wie Rahmkäse oder Tsatsiki!

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